Globale Gerechtigkeit & Lokale Identität
Ethische Zertifizierungen wie das Fairtrade-Siegel gewährleisten die strikte Unterbindung von ausbeuterischer Kinderarbeit sowie die Einhaltung gerechter Arbeitsbedingungen.
WeiterlesenDie gezielte Nachfrage nach regionalen Erzeugnissen stärkt die lokale Wertschöpfung nachhaltig und schützt kleine sowie mittlere landwirtschaftliche Betriebe vor dem intensiven Preisdruck des globalen Marktes.
WeiterlesenDie Vor-Ort-Befragung bestätigt: Der Biberacher Wochenmarkt wird intensiv als gesellschaftlicher Begegnungsort wahrgenommen, an dem soziale Kontakte gepflegt werden.
Weiterlesen